Рецепты пирожков
Пирожки – популярный сдобный продукт из слоеного теста с различными вариантами начинки, например из грибов, а так же рыбы или овощей. Но могут быть вовсе сладкие из фруктовой начинки например: яблоко, вишня, лимон, абрикос и т.д, творог, джем или варенье.
Рецептом с нами поделился Джузеппе Дави, шеф-повар ресторана Batler.
Рецепт из книги Ирины Чадеевой «Пироговедение для начинающих». Здесь в рецепте теста использован только
Рецептом с нами поделилась шеф-пекарь ресторана Remy Kitchen Bakery Анна Маликова. Получится 3 буханки хлеба.
Рецепт из детства, в 50-е годы он был придуман на Свердловской кондитерской фабрике. Сегодня и города-то
Канноли (cannoli), хрустящие трубочки с начинкой из рикотты и цукатов, — традиционный сицилийский десерт.
Такой чайный кекс много лет пекут в легендарной кондитерской Ladurée на Елисейских Полях –
