Как готовится горячая закуска с лососем – пошаговый рецепт

Советуем посмотреть рецепт: Вкусная закуска из шпината и артишоков с сыром

Ингредиенты
Порции: +4
  • Укроп 4 столовые ложки
  • Молотый черный перец  по вкусу
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Куриное яйцо 4 штуки
  • Сливки 48%-ные 6 столовых ложек
  • Копченый лосось 150 г
На порцию
Калории: 329 ккал
Шаги
30 мин.Печать
  • 1. Куски лосося порежьте на полоски. Посыпьте мелко порезанным укропом и перцем.
  • 2. Четыре формы для суфле смажьте маслом, выложите лосось, затем по пять чайных ложек сливок. Сверху вбейте по яйцу в каждую форму.
  • 3. Разогрейте духовку до 170 градусов, установите формы в жарочной емкости, наполовину заполненной горячей водой. Запекайте закуску в духовке десять минут, пока не свернется яичный белок. Желток должен остаться жидким.
  • 4. При подаче оформите закуску оставшимся порезанным укропом и сразу ставьте на стол.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: