Американские панкейки с Nutella®

Ингредиенты
Порции: +8
  • Nutella® 8 чайных ложек
  • Пшеничная мука 190 г
  • Разрыхлитель 20 г
  • Сахар 50 г
  • Соль  
  • Куриное яйцо 1 штука
  • Молоко 300 мл
  • Ванильная эссенция 1 чайная ложка
  • Топленое масло 50 г
  • Сахарная пудра  по вкусу
  • Свежая мята  по вкусу
На порцию
Калории: 272 ккал
Белки: 5,2 г
Жиры: 12,7 г
Углеводы: 33,8 г
Шаги
1 час. 5 мин.Печать
  • 1. Просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар и щепотку соли, смешать. Сделать гнездо в сухой смеси и влить молоко, добавить яйцо и ванильную эссенцию. Перемешать венчиком до однородной консистенции.
  • 2. На антипригарной сковороде растопить пол-чайной ложки сливочного топленого масла на среднем огне. Когда масло растопится а сковорода разогреется, осторожно убрать излишки масла бумажными полотенцами. На сковороду налить немного теста и жарить его до образования пузырьков на поверхности, затем перевернуть и жарить до готовности. Время жарки с каждой стороны 3-4 минуты.
  • 3. Выложить на тарелку три панкейка, промазав между ними Nutella®.
  • 4. Посыпать сахарной пудрой и украсить мятой.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: