Блины на кефире с бананом, Nutella® и фисташками

Ингредиенты
Порции: +10
  • Пшеничная мука 180 г
  • Кефир 250 мл
  • Кипяток 250 мл
  • Соль ½ чайной ложки
  • Сода ½ чайной ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Бананы 500 г
  • Nutella® 150 г
  • Несоленые фисташки 50 г
  • Куриное яйцо 2 штуки
На порцию
Калории: 284 ккал
Белки: 6,8 г
Жиры: 12,8 г
Углеводы: 36 г
Шаги
35 мин.Печать
  • 1. Взбить яйца с солью миксером до легкой пены. Не переставая взбивать, влить кипяток и кефир.
  • 2. Просеять муку с содой и постепенно добавить в чашу миксера, взбивая на небольшой скорости. Добавить сахар и растительное масло.
  • 3. Смазать разогретую сковородку небольшим количеством масла и жарить блины с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые блинчики смазывать топленым маслом для сохранения эластичности.
  • 4. На тарелку положить блинчик, выложить на него Nutella®, сверху положить несколько колечек банана посыпать рубленными фисташками.
  • 5. Сложить края блинчика с четырех сторон так, чтобы в центре начинку оставалось видно.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: