Корейский салат из картофеля с мясом (камди ча)

Ингредиенты
Порции: +4
  • Картофель 500 г
  • Мясо 300 г
  • Лук 2 головки
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Молотый красный перец  по вкусу
  • Молотый черный перец  по вкусу
  • Чеснок 4 зубчика
  • Молотый кориандр  по вкусу
  • Уксус  по вкусу
На порцию
Калории: 284 ккал
Белки: 19,1 г
Жиры: 9,8 г
Углеводы: 32,1 г
Шаги
1 час. 5 мин.Печать
  • 1. Взять картофель, порезать соломкой и варить в соленой воде до почти готового состояния.
  • 2. Мясо так же порезать соломкой и обжаривать вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле.
  • 3. Затем мясо смешать с картофелем и заправить соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу.
  • 4. Подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: