Оладьи на кефире с фруктами

Ингредиенты
Порции: +3
  • Куриное яйцо 1 штука
  • Сахар  по вкусу
  • Соль ½ чайной ложки
  • Кефир 1 стакан
  • Сода ½ чайной ложки
  • Пшеничная мука 1,5 стакана
  • Ванильный сахар  по вкусу
  • Фрукты  по вкусу
На порцию
Калории: 407 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 4,7 г
Углеводы: 78,2 г
Шаги
25 мин.Печать
  • 1. Взбейте яйцо венчиком. Затем добавьте сахар (если хотите послаще, то можно добавить побольше), ванильный сахар (0,5–1 упаковки), соль для вкуса.
  • 2. После необходимо добавить в нашу смесь кефир и соду. Ее не нужно гасить уксусом, так как в кефире есть кислота.
  • 3. После этого добавляем муку и размешиваем до однородной массы. В результате по консистенции должна получится густая сметана.
  • 4. Если хотите сделать оладьи с фруктами, в смесь можно добавить фрукты, которые вы любите (вишню, банан или яблоки).
  • 5. Разогреваем сковороду, выкладываем где-то по полстоловой ложки теста. Переворачиваем наших красавцев, как только их бочок будет золотым.
  • 6. Можно подавать!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: