Ингредиенты
Порции: –+
- Маргарин 150 г
- Сахар 150 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Пшеничная мука 220 г
- Овсяные хлопья 220 г
- Разрыхлитель ½ чайной ложки
- Соль
- Вяленая клюква 80 г
На порцию
Калории: 927 ккал
Белки: 17,3 г
Жиры: 38,9 г
Углеводы: 132,3 г
Шаги
-
1. Взбить размягченный маргарин с сахаром до белесого цвета. -
2. Добавить яйца и перемешать до однородного состояния.
-
3. Всыпать муку, разрыхлитель и соль, перемешать.
-
4. Добавить овсяные хлопья и клюкву, замесить однородное тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 15 минут.
-
5. Из теста скатать шарики, выложить их на противень, покрытый пекарской бумагой, слегка приплюснуть их ладонью. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
