Варенье из очищенных апельсинов

Ингредиенты
Порции: +4
  • Сахар 1 кг
  • Апельсины 1 кг
  • Вода 2 стакана
На порцию
Калории: 1,085 ккал
Белки: 2,3 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 269,5 г
Шаги
35 мин.Печать
  • 1. Апельсины очистить от кожуры и разнять на дольки, осторожно удалив зерна.
  • 2. В тазике для варенья подготовить сироп, в который положить дольки апельсина, довести до кипения и снять с огня.
  • 3. Через час сироп слить в другую посуду, прокипятить 10–15 минут и снова залить апельсины.
  • 4. Через час сироп вторично слить и еще раз прокипятить в течение 10–15 минут, то есть до определенной густоты.
  • 5. Залить апельсины сиропом и варить 10–15 минут на слабом огне. Для аромата положить в горячее варенье 1–2 столовые ложки тонко нарезанной и ошпаренной апельсинной цедры.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: