Чизкейк рецепт в домашних условиях с фотографиями

Сегодня я расскажу Вам как готовится чизкейк рецепт в домашних условиях, итак нам понадобится:

Ингредиенты
Порции: +8
  • Сахарная пудра 80 г.
  • Печенье 300 г.
  • Сливочное масло 80 г.
  • Сливки 35% 100 мл.
  • Творожный сыр 400 г.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ванилин 1 пакетик
  • Ягоды на выбор для украшения  
На порцию
Калории: 321 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 32 г
Шаги
1 час. 30 мин.Видео-рецептПечать
  • чизкейк в домашних условиях
    300 грамм печенья измельчаем в блендере и добавляем 80 грамм растопленного сливочного масла.
  • чизкейк в домашних условиях
    Перемешиваем нашу массу, так что бы все печенье пропиталось маслом. Если у Вас есть разъемная форма, то лучше использовать её, а если нет, то как я на фото используем обычную форму с выстиланием на неё бумаги для выпечки.
    Выкладываем в форму и с помощью стакана формируем основу с бортиками для нашего чизкейка. Затем отправляем в духовку на 10-15 минут при 140 градусах, что бы основа схватилась.
  • чизкейк в домашних условиях
    Подготовим необходимые продукты для приготовления крема: сливки, яйца, сахарная пудра, ванилин, творожный сыр.
  • чизкейк в домашних условиях
    Смешиваем все продукты.
  • чизкейк в домашних условиях
    Для получения однородного и плотного крема взбиваем в течении 15 минут.
  • чизкейк в домашних условиях
    Получившийся крем аккуратно выкладываем в нашу основу и равномерно распределяем.
  • чизкейк в домашних условиях
    В глубокий противень наливаем 2-3 стакана горячей воды и ставим туда наш чизкейк. Оставляем в духовке готовиться при 180 градусах 30-40 минут периодически проверяя полную готовность.
  • чизкейк в домашних условиях
    Готовый чизкейк достаем и даём ему остыть.
  • чизкейк в домашних условиях
    Остывший чизкейк украшаем ягодами на свой вкус. Наш чизкейк в домашних условиях готов, приятного Вам аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Комментариев: 14
  1. Муся

    Очень простой и незамороченный рецепт ! Спасибо вам за такую находку, да и ещё с таким фотосопровождением – очень помогает в готовке! Готовила ко дню рождению, столько комплиментов получила – очень вкусно , спасибо вам!

  2. Иннокентий Пирожковский (автор)

    Муся, доброго времени суток! Спасибо за обратную связь! Нам очень приятно значить что стараемся не просто так! Очень рады что чизкейк в домашних условиях Вам понравился!

  3. Андрей Стамолов

    блин,настолько вкусно все выглядит!!Обожаю десертики всякие,а теперь есть возможность по праздникам готовить самому ,а не заказывать.Клубника сверху прям очень романтично выглядит!

  4. Саша

    Отличный рецепт, и очень простой и дешевый,хочу попробувать,и даже дети десерт люблят. Мне понравилось и всем рекомендую

  5. Николай

    Давно таких чизкейков не готовил, получилось просто прекрасно. По этому рецепту он получается такой воздушный , что аж тает во рту! Спасибо за такой клевый рецепт!

  6. галина

    Домашний чизкейк из творога получился очень даже вкусным. Я рада, что решила приготовить его дома. Домашние тоже оценили новый и вкусный десерт. ;-) ;-) ;-)

  7. Иннокентий Пирожковский (автор)

    Спасибо за отзыв, мы стараемся для Вас! Надеюсь Вам понравится чизкейк в домашних условиях.

  8. Иннокентий Пирожковский (автор)

    Отлично, мы очень рады что Вам понравилось! будем рады Вам снова!

  9. Иннокентий Пирожковский (автор)

    Мы очень рады что Вам понравился рецепт, чизкейк действительно получается очень вкусным.

  10. duyen le

    Очень простой способ сделать чизкейк в домашних условиях, моя дочь наверняка понравится, потому что она любит сыр. Спасибо, что поделились

  11. bong

    Еда очень хорошая, рецепт отличный, мужу понравится, спасибо за рецепт

  12. bong

    Очень хороший, мой любимый, отличный рецепт, давайте сделаем больше тортов, спасибо

  13. юлия

    Спасибо за такой вкусный и интересный рецепт, приготовила его для своих деток и мужа. Им чизкейк очень понравился, теперь буду делать его чаще.

  14. Алина

    Спасибо за такой вкусный и интересный рецепт, приготовила его для своих деток и мужа. Им чизкейк очень понравился, теперь буду делать его чаще :idea:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: