Драники пошаговый рецепт

Как приготовить драники пошаговый рецепт

Драники – это идеальное блюдо на скорую руку из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике.

Блюдо получается питательным, полезным и очень вкусным, поэтому смело можно ставить на стол перед гостями горячие и ароматные драники. Пошаговый рецепт поможет Вам быстро справиться с задачей и приготовить блюдо еще более лакомым.

Процесс приготовления драников.

.                 Разогреть духовку до 200 ° С. Поместите 2 антипригарных противня в духовку.

.                 С помощью терки или кухонного комбайна, крупно натереть лук и поместить в дуршлаг, установленный в раковину Картофель натрите на крупной терке, добавьте в дуршлаг и отложите до слива.

.                 В большой миске слегка взбейте яйца, затем взбейте муку.

.                 Выжмите картофель и лук, чтобы извлечь как можно больше жидкости, затем добавьте яйца и муку. Приправить солью и черным перцем.  Деревянной ложкой или руками, хорошо перемешайте.

.                 В неглубокой сковороде на маленьком огне нагрейте 1 столовую ложку масла до тех пор, пока она не станет горячей. Положите 4 порции драников в сковороду и выровняйте лопаткой, чтобы сформировать четыре драника.

Итак, драники пошаговый рецепт,  еще пару шагов и все будет готово!

.                 Жарить до тех пор, пока одна сторона не будет с золотистой корочкой, от 4 до 5 минут, затем перевернуть и жарить до золотисто корочкой еще 4-5 минут. Перенесите на бумажные полотенца; сразу приправить солью и перцем. Оставляйте противень в духовке теплой пока не пожарите оставшиеся блины.

.                 Используя бумажные полотенца, тщательно вытрите кастрюлю. Добавьте 1 столовую ложку масла что бы дожарить еще 4 драника.

.                 Подавать драники в горячем виде с яблочным соусом и / или сметаной, приятного Вам аппетита!

Отправляйте друзьям драники пошаговый рецепт.

Также смотрите видео рецепта.

Кстати у нас есть еще несколько интересных рецептов:

Лепешки с творогом

Хачапури по мергельски

Картофельные драники с сыром

 




Ингредиенты
Порции: +6
  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука пшеничная 2 ст.л
  • Соль, перец, приправы – на свое усмотрение.
На порцию
Калории: 109 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 20 г



Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Картошку и лук моем и чистим. Лук мелко нарезаем, а картошку трём на мелкой терке.
  • Высыпаем в глубокую емкость картофель и лук, выжимаем и сливаем лишнюю воду. Добавляем яйцо, муку, соль, перец и правы по желанию. Я добавляла сушеный укроп.
  • На предварительно разогретую сковородку наливаем растительное масло, ждём пока масло разогреется и формируя небольшие лепешки выкладываем их на сковородку. Жарим пару минут с каждой стороны до золотистой корочки.

    Всего 10 минут и у Вас будет вкусное, ароматное и всеми любимое блюдо, которым можно плотно поужинать или угостить нежданно нагрянувших товарищей.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: